Ingredientes:
100g quínoa
300g col
70g
taquitos de jamón
1 cuchara
de aceite
Sal
Poner en una olla pequeña la quínoa con unos 500ml de agua. Dejar
cocinar durante 15 minutos ( como el arroz aproximadamente). Se escure el agua
sobrante.
En otra olla con tapa se echa la col picada, la sal, el aceite y un poco
de agua. Se deja unos 15 minutos a fuego lento. Cuando está hecha, se añaden la
quínoa y los taquitos de jamón.
Que aproveche!!!
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